Über mich

Mit einer fundierten Ausbildung bei Feinkost Käfer, Erfahrung in namhaften  Küchen der Region und einem geschulten Blick für Wirtschaftlichkeit  vereint Felix handwerkliches Können, Kreativität und tiefes  Produktverständnis. 
Als Mietkoch und Restaurantinhaber  steht er für moderne Pfälzer Küche mit internationalen Einflüssen –  klar, saisonal und mit echter Hingabe zubereitet.