im goldenen Adler Freinsheim

​Tradition trifft Innovation

Im UF erwartet Sie eine Küche, die tief in der Pfalz verwurzelt ist und sich zugleich mutig der Welt öffnet. Traditionelle Pfälzer Gerichte treffen hier auf moderne, internationale Akzente, frisch interpretiert und mit viel Liebe zum Detail zubereitet 

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Felix Umminger steht für eine klare kulinarische Handschrift: ehrliche Zutaten, präzises Handwerk und ein feines Gefühl für Geschmack und Balance.

Sein Name soll nicht nur für das Restaurant Goldener Adler stehen, sondern für eine eigene Philosophie – eine Art kulinarische Marke, die Authentizität, Kreativität und Qualität verbindet.

Unser Anspruch ist es, jedem Gast ein besonderes Erlebnis zu bieten:
ein warmes Ambiente, ein freundliches Willkommen und Gerichte, die eine Geschichte erzählen – manchmal vertraut, manchmal überraschend, aber immer unverkennbar by Felix Umminger.

Ob für ein entspanntes Abendessen, ein festliches Menü oder eine kulinarische Auszeit zwischendurch:

Wir freuen uns darauf, Sie im Goldenen Adler Freinsheim begrüßen zu dürfen und Ihnen die Genusswelt von Felix Umminger näherzubringen.

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Speisekarte

Im Goldenen Adler Freinsheim verbindet sich die traditionelle Pfälzer Küche mit einer Prise moderner, internationaler Kreativität zu einem besonderen Genusserlebnis.

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Bei uns treffen bodenständige regionale Klassiker auf frische Ideen aus aller Welt – stets mit Liebe zum Detail zubereitet und mit hochwertigen Zutaten aus der Region verfeinert. So entsteht eine Küche, die sowohl Heimatgefühl weckt als auch kulinarische Neugier belohnt.

Neugierig geworden?

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Weinkarte

Zur perfekten Begleitung Ihrer Mahlzeit bieten wir Ihnen eine sorgfältig  zusammengestellte Auswahl der besten Pfälzer Weine. Ergänzt wird die  Karte durch spannende internationale Tropfen und ausgewählte Drinks,  sodass Genießer immer genau das finden, was ihr kulinarisches Erlebnis  abrundet.

Weinkarte als PDF

4-Gänge Menü

Jeden Freitag- und Samstagabend servieren wir Ihnen unser 4-Gänge-Menü inklusive Amuse-Bouche und Petit Four für 72 €.

Unser Menü wechselt regelmäßig und orientiert sich an saisonalen Produkten und den Ideen unserer Küche. So erwarten Sie immer wieder neue kulinarische Highlights.


Das Restaurant

Das Restaurant Zum Goldenen Adler liegt mitten in der Pfalz, im historischen Stadtteil von Freinsheim. Eingebettet zwischen alten Stadtmauern und charmanten Gassen verbindet es regionale Tradition mit herzlicher Gastlichkeit. Hier genießen Besucher authentische Pfälzer Küche in einem einzigartigen Ambiente voller Geschichte und Charakter.

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Freude zum Verschenken

Sie möchten Genuss verschenken?

Unsere Gutscheine sind das perfekte Geschenk für alle, die gutes Essen und gemütliche Gastlichkeit schätzen. Ob zu Geburtstag, Jubiläum, Weihnachten oder einfach als kleine Aufmerksamkeit – mit einem Gutschein für den Goldenen Adler liegen Sie immer richtig.

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Die Gutscheine können direkt bei uns im Restaurant abgeholt werden.Kommen Sie einfach während unserer Öffnungszeiten vorbei – wir beraten Sie gerne.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Felix Umminger und das Team vom Goldenen Adler

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+++ Aktuelles +++

+++ Aktuelles aus dem Goldenen Adler +++

Öffnungszeiten
Sonntag und Montag Ruhetag
Dienstag bis  Donnerstag    17:30 - 22:00
Freitag und Samstag    12:00 - 14:30 u. 17:30 - 22:00

Zum goldenen Adler Freinsheim
Bärengasse 2
67251 Freinsheim
Telefon: 06353-50 49 656
E-Mail: info@goldener-adler-freinsheim.de

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